Was wäre, wenn du dich darauf konzentrierst, mehr Lebensmittel zu essen, die gut für dich sind, anstatt verzweifelt zu versuchen, die schlechten komplett zu vermeiden? Kannst du tatsächlich mehr essen und trotzdem abnehmen?
Die meisten trendigen Diäten beinhalten irgendeine Art von Einschränkung – wie das Weglassen von Kohlenhydraten, Gluten oder Milchprodukten – was es schwer macht, sie durchzuhalten. Sobald du aufhörst, die Einschränkungen der Diät zu befolgen, kommt das Gewicht in der Regel sofort zurück.
Wenn du dich jedoch darauf konzentrierst, nährstoffreichere Lebensmittel zu deinen Mahlzeiten hinzuzufügen, anstatt sie einzuschränken, ist es wahrscheinlicher, dass du Gewicht verlierst und es hältst. Du wirst nicht das Gefühl haben, dass du dich selbst deprimierst, so dass es wahrscheinlicher ist, dass du gesunde Essgewohnheiten beibehältst.
Und wenn du dich darauf konzentrierst, jeden Tag eine bestimmte Menge an gesunden Lebensmitteln in deine Mahlzeiten einzubauen – z.B. zwischen fünf und sieben Portionen frisches Obst und Gemüse – wirst du feststellen, dass du die ungesunde Auswahl auf natürliche Weise einschränkst.
Welche gesunden Lebensmittel sind am besten geeignet?
Ich empfehle diese Lebensmittel, um Gewicht zu verlieren und um deine Gesundheit im Allgemeinen zu verbessern:
Obst und Gemüse.
Vollkornprodukte.
Hülsenfrüchte wie getrocknete Bohnen, Erbsen und Linsen (sie können auch in Dosen oder eingefroren werden).
Öle auf pflanzlicher Basis wie Oliven-, Avocado-, Sonnenblumen-, Traubenkern- oder Erdnussöl.
Nüsse und Samen.
Avocados.
Magere Proteinquellen wie Fisch, Schalentiere, weißes Fleisch, Eier oder Eiweiß und Tofu.
Kalziumhaltige Lebensmittel wie fettarmer Joghurt, Hüttenkäse und Milch.
Wenn du Obst und Gemüse zu deinen Mahlzeiten hinzufügst, versuche, diese zuerst zu essen. Sie helfen dir, dich satter zu fühlen, so dass du die Portionen deines Hauptgerichts reduzieren kannst, um die zusätzlichen Kalorien aufzunehmen.
Behalte im Hinterkopf, dass gesunde Lebensmittel in der Regel viel weniger Kalorien haben als andere Lebensmittel, so dass du insgesamt die gleiche Menge an Essen essen und trotzdem abnehmen kannst.
Schnelle Tipps, um nahrhafte Lebensmittel einfach hinzuzufügen
Füge zu jeder Mahlzeit etwas Gutes hinzu: Beginne damit, ein Stück Obst zu deinem Frühstück und einen Salat oder anderes Gemüse zu deinem Mittag- und Abendessen hinzuzufügen.
Sei vorbereitet: Wasche und schneide Obst und Gemüse während des Wochenendes oder zu Beginn der Woche. Dann bewahre sie in Behältern im Kühlschrank auf, damit du sie während der Woche leicht verwenden kannst.
Mache es dir leicht: Wenn es dir hilft, auf dem richtigen Weg zu bleiben, kannst du Obst und Gemüse kaufen, das bereits geschnitten ist und Salat, der bereits gewaschen und eingetütet ist. Oder du kaufst gefrorenes Obst und Gemüse, um es in deinem Gefrierschrank aufzubewahren, damit du es immer zur Hand hast. Probiere ein Obst- oder Gemüsetablett aus, das du als Snack oder für deine Mahlzeiten einpacken kannst.
Entscheide dich für einfache Beilagen: Erhöhe den Nährwert deines Salats, indem du gewürfeltes Gemüse, Samen und Nüsse hinzufügst und ein Öl-Essig-Dressing verwendest. Probiere Balsamico-Essig, Limetten- oder Zitronensaft für zusätzlichen Geschmack.
Tausche schlechte Lebensmittel gegen gesündere Optionen
Wenn du anfängst, mehr gesunde Lebensmittel einzubauen, schau dir die ungesunden Lebensmittel an, die du isst, und überlege dir, ob du gesündere Alternativen finden kannst.
Hier sind ein paar Beispiele:
Wenn du typischerweise ein paar Mal pro Woche Hot Dogs isst, aber auch gerne gebratene Hähnchenbrust magst, tausche die Hot Dogs zugunsten von Hühnchen die meiste Zeit aus.
Ersetze Eiscreme durch Frozen Yogurt oder Sorbet.
Ersetze Milchshakes durch Obst- und Joghurt-Smoothies.
Snacke eine Handvoll Nüsse oder Samen anstelle von Kartoffelchips.
Probiere Vollkorntoast oder Müsli anstelle von Gebäck.
Verpflichte dich, ein- oder zweimal pro Woche dein Abendessen von rotem Fleisch auf Fisch umzustellen.
Entscheide dich für Bohnen anstelle von Kartoffeln in mehreren Mahlzeiten pro Woche.
Gesundheitliche Vorteile, wenn du nahrhafte Lebensmittel zu deiner Ernährung hinzufügst
Der Verzehr von zusätzlichen nahrhaften Lebensmitteln und weniger ungesunden Lebensmitteln kann dir nicht nur beim Abnehmen helfen.
Wenn du dir eine ungesunde Leckerei gönnst, versuche Lebensmittel zu wählen, die deine chronischen Krankheiten, wie z.B. hoher Cholesterinspiegel oder Diabetes, nicht verschlimmern. Wenn du dir nicht sicher bist, welche Lebensmittel unbedenklich sind und welche du lieber meiden solltest, dann sprich mit deinem Arzt oder einem registrierten Ernährungsberater.